クーへン／ドイツ料理お菓子-ジャーマンなドイツ料理
「ドイツの料理」は、フランスやイタリアなど南の暖かく食材に恵まれた国々の料理とは異なり、風土的に食材が不足しがちであるため、これを解消するための工夫が凝らされているのが特徴である。冬季は、作物があまり取れないためマリネやザワークラウト、ヴルストなどの保存食品が発達してきた。フランス革命後、旧貴族やそれに関係した人々が多くドイツに移ってきたため、彼らの影響も受けている。
クーへンに関する質問
思い出の歌
【coyoteの質問 #107】音楽と匂いには、思い出がつきものですよね。人間、沢山の思い出の曲があると思います。初めてのデート、別れた彼女、高校時代の試験勉強、旅行に行った事 ……など。みなさんには、どんな曲にどんな思い出が染み込ん
