「ドイツの料理」は、フランスやイタリアなど南の暖かく食材に恵まれた国々の料理とは異なり、風土的に食材が不足しがちであるため、これを解消するための工夫が凝らされているのが特徴である。冬季は、作物があまり取れないためマリネやザワークラウト、ヴルストなどの保存食品が発達してきた。フランス革命後、旧貴族やそれに関係した人々が多くドイツに移ってきたため、彼らの影響も受けている。
フランス、ドイツなどのヨーロッパ旅行
はじめまして。2月の終わりから、3月にかけて2〜3週間の個人ヨーロッパ旅行をしようと思います。回る国はフランス、ドイツ、(予算があまるようならオーストリア)を考えています。多くの国は行かずにじっくり散策プランです。フランスはパリから
ドイツのソーセージ(原材料)
今度、ドイツ旅行に行く予定です。卵アレルギー(卵白、卵黄)を持っているのですが、ドイツのソーセージやベーコン事情について知りたいと思っています。日本では、これらに卵をつなぎとして入れている場合が多く見られますが、本場ドイツでは同じように
海外旅行での持ち物について
来月ヨーロッパに旅行に行くのですが、初めてなのでとても不安です。タバコなどを日本から持ち込めますか?またライターも持って行けますか?またツアーで行くのですが、昼と夜ご飯がついてなくてどれくらいお金を用意していけばいぃのでしょう
... ただ、ランチのコースだとハンバーグとか、ディープなドイツ料理といった感じはあまり感じられないところ、今度は、ディナーで、アイスバイン、レバーケーゼあたりをいただきたいところです。 チューリンガーとニュールンベルガーを焼いたものに ...
... レバーケーゼというハムみたいなお肉を購入! スライス して フライパン で焼くだけ(笑) もちろん、ゆでた ジャガイモ も忘れずに。 はっ! ドイツ料理だと、料理は上手くならないんじゃ・・ レバーケーゼは、こちらで↓ このお店 ...
... レバーケーゼというハムみたいなお肉を購入! スライス して フライパン で焼くだけ(笑) もちろん、ゆでた ジャガイモ も忘れずに。 はっ! ドイツ料理だと、料理は上手くならないんじゃ・・ レバーケーゼは、こちらで↓ このお店 ...
ダダチャ 最寄駅:尾山台 / 等々力 料理:ドイツ料理 一人当たりの支払額(税込み):1,000円~3,000円 用途:その他 尾山台にある ... 高得点。 レバーが苦手な人でも食べられるという、レバーケーゼに目が釘付け。うわー。食べたい。今日は ...
... 久しぶりにドイツ料理を食べて、ミュンヘン名物の白ウィンナーとか、プレーツェルと言う塩味のドイツパン、レバーケーゼというパテが無性に食べたくなってしまった。特にレバーケーゼは、レバーと名前についてるのにレバー(肝臓)じゃない。 ...